こむらさき

鹿児島なのに熊本ラーメンの人気店です



住所 鹿児島県鹿児島市東千石町１１−１９
鹿児島県鹿児島市中央町1-1アミュプラザ内

昔から有名店ではありました
豚骨ベースのあっさりした味わいで塩加減が絶妙鹿児島のラーメン店では珍しく極細麺です。素麺くらいの細さです

また、熊本ラーメンですが、ニンニクはあまり使ってないですねもはやラーメンなのかどうかもよくわかりませんが、ラーメン屋として営業していますのでラーメン屋さんなのでしょう

鹿児島は太麺でこってりしたラーメンが主流ですので、賛否は結構分かれます。
「あんまりこってりしたのは苦手だわ…」って方に好んで食されますね女性にも人気です
大のこってり好きの私ですが、私はこれはこれで好きですよ



昨年、創業祭に行ってきました
ワンコインで食べられるということもあり、2杯食べちゃった
あっさりしているから成せる業ですねおいしかったです